頂いちゃいましたー！

問屋さんから頂いた
鹿児島産の「豚みそ」

五平餅に漬ける胡麻みそ、クルミみそは知ってるけれど
「豚みそ」はお初で～ス！
ありがとう～！！

炊き立てのアツアツご飯に乗せて頂きました。
甘口で柚子胡椒がとってもいい感じです。
九州地方では青唐辛子のことを「胡椒」と呼ぶそうです。

長野県では、青唐辛子を「あじめ胡椒」
各地方で気候も違えば収穫されるものの呼び名も色々ですね。

お野菜につけても美味しそうです。
今夜早速いただきま～す。