天の戸 美稲80入荷!

よっちゃんイカ

2007年01月30日 14:02

80%精米の純米酒
秋田 浅舞酒造 ☆ 天の戸 美稲80 ☆ 入荷です!
            (あまのと うましね ハチマル)

天の戸の森谷杜氏が「80%精米の純米酒を無性に造りたくなった」
と出来上がったお酒なんです。

お米をあえて磨かない事でいかに美味しいお酒が出来るか・・・
まさに、お米の旨味がそのままお酒になりました。
杜氏曰く「磨かない事を誇りの思うお酒が出来た。まさしく、おおらかなお酒」

◆ 寒い時期にはぬる燗でも楽しんでいただけますよ。
綺麗ではないがスイスイのめるやや辛口、こだわりのお酒

 「本日入荷です!」
原材料: 秋田酒こまち
精米歩合: 80%
使用酵母: AK-1
日本酒度: +4
酸度: 1,6
アルコール度数: 16度
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