ベルギービール！

お天気が続いたかと思ったら・・・・・・
また、いや～な・・雨の季節がやってきますね！　　

今日、東京から　ベルギービールが入荷　　しました！
一部紹介いたしま～す。

ベルギー北部の村（メール）で製造された
セバスチャン・ダーク　と　セバスチャン・グランクリュ　です。

修道院タイプの酵母入りにごりビールで、二次発酵と長期保存を
可能にした陶器製の容器が特徴です。

ダークは黒褐色のビールで、味が濃く赤ワインのようなコクがあります。
グランクリュはシャープでついつい急いで飲んでしまう特級品。

樽で寝かせたり、びん内発酵で熟成させてあるので
ワインかシャンパンのような味わいを楽しめます。

個性豊かなベルギービールの独特のこだわりを感じてみてはいかがですか？