2006年11月18日
美味しいヌーヴォは？
☆ボージョレ・ヌーヴォーを更に楽しむ飲み方☆「ドメーヌ・シャサーニュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー２００６」
無濾過ヌーヴォです。
半年後にお飲み下さい！！
このワイン
醸造の過程で清澄をせず、瓶詰め前にフィルターを通さないんですよ。
ヌーヴォとしては非常に珍しいヌーヴォです。
お正月又は半年後程度に寝かし（熟成）させて下さい・・・・・
丁度良い飲み頃になりますよ。
ウチザワ酒店では、２００５年と２００６年のヴィラージュ・ヌーボの飲み比べ
試飲できますよー！
Posted by よっちゃんイカ at 11:31│Comments(0)
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