熟成ぬか床

よっちゃんイカ

2014年07月17日 14:20

            熟成 ぬか床

暑い!熱い!厚い!ね。

新たなコダワリ「ぬか床」が登場!

ちょっと大き目のタッパーに
ぬかを入れて
野菜を入れるだけ・・・

   




 
   きゅうり約10時間
   なす約24時間で完成!
   美味しいぬか漬けが、すぐ食べられる。
   やったー!!
       酒ウチザワ 覗いてみてね。

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