2006年09月29日
頂いちゃいましたー！
問屋さんから頂いた鹿児島産の「豚みそ」
五平餅に漬ける胡麻みそ、クルミみそは知ってるけれど
「豚みそ」はお初で～ス！
ありがとう～！！
炊き立てのアツアツご飯に乗せて頂きました。
甘口で柚子胡椒がとってもいい感じです。
九州地方では青唐辛子のことを「胡椒」と呼ぶそうです。
長野県では、青唐辛子を「あじめ胡椒」
各地方で気候も違えば収穫されるものの呼び名も色々ですね。
お野菜につけても美味しそうです。
今夜早速いただきま～す。
Posted by よっちゃんイカ at 14:00│Comments(0)
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